Noticias08.05.2014Los CCiTUB participan en el curso de Introducción a las Ciencias Sensoriales |
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El Dr. Garikoitz Azkona, responsable de dos de los Estabularios de los CCiTUB (Campus Casanova y Campus Bellvitge), forma parte del profesorado del curso de 'Introducción a las Ciencias Sensoriales 2014 - Teoría y práctica de la gestión del talento sensorial', impartido en la Escola d'Enginyeria de Terrassa, de la Universitat Politècnica de Catalunya. Este curso es totalmente presencial y va dirigido a técnicos y expertos dedicados a conformar productos o servicios para satisfacer la demanda sensorial en campos como la alimentación, el ocio, la salud o la calidad de vida. La formación sensorial se aborda desde diferentes perspectivas, que van desde les bases biológicas hasta las nuevas tecnologías desarrolladas, pasando por aspectos cognitivos, culturales o sociales. El curso pretende, además, unificar y formalizar en un plan de estudios toda la información existente, evitando así la dispersión que existe hasta ahora. El profesorado está formado por expertos de reconocido prestigio en les distintas áreas del conocimiento que conforman les ciencias sensoriales, donde cada uno de ellos impartirá un módulo del curso. El Dr. Garikoitz se encargará de una parte del módulo 'Bases fisiológicas de la percepción'. | |