Centres Científics i Tecnològics UB

Notícies

10.09.2020

Publicació de l'article "A late appearing polymorph of nutraceutical pterostilbene"

El Dr. Rafel Prohens, responsable de la Tecnologia de Polimorfisme i Calorimetria dels CCiTUB, juntament amb el Dr. Rafael Barbas i la Sra. Dafne de Sande de la mateixa tecnologia, han publicat l'article "A late appearing polymorph of nutraceutical pterostilbene" a la revista CrystEngComm.

El resum de l'article és el següent:

"We present the discovery of a late appearing polymorph of the nutraceutical pterostilbene and analyzed computationally the intermolecular interactions observed in its crystal structure to explain its higher stability with respect to previously known forms."

Per accedir a l’article, consulteu aquí [+]